Банановые панкейки

Ингредиенты

• Банан  1 шт.
• Яйца  2 шт.
• Разрыхлитель  щепотка
• Ваниль  ¼ ч. л.
• Соль  по вкусу
• Мед  1 ст. л.
• Растительное масло
• Ягоды  по желанию

Приготовление

Очистите бананы и тщательно размягчите вилкой мякоть до однородной консистенции. Добавьте в банановое пюре разрыхлитель, соль, ваниль и мед. Взбейте яйца в отдельной миске, а затем залейте в получившуюся смесь. Хорошо разогрейте сковородку, затем налейте 2 ст. л. бананового теста и жарьте по одной минуте с каждой стороны. Готовые панкейки подавайте с любимыми фруктами.