Курица на шпажках в медовом маринаде

Ингредиенты

• Куриное филе 500 г
• Цукини 1 шт.
• Помидоры черри 200 г
• Тимьян несколько веточек
• Мед 2 ст. л.
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу

Приготовление

Куриное филе нарезать средними прямоугольниками и выложить в миску. Добавить нарубленный тимьян.

Смешать мед с оливковым маслом и подогреть в микроволновой печи 30 секунд. Добавить соль и перец. Перемешать и добавить полученный соус к курице. Еще раз все перемешать.

Цукини нарезать кружочками, а помидоры черри разрезать на 4 части.

Наколоть на шпажки куриное филе, "заворачивая" в него кусочек помидора, затем цукини и снова куриное филе с помидором.

Готовить на гриле 10-12 минут, поливая маринадом и периодически переворачивая шашлычки.