Филе трески со шпинатом
Ингредиенты
- Филе трески 2 шт.
- Шпинат свежий 200 г
- Лук средний 1 шт.
- Масло оливковое 3-4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить его в нагретой с небольшим количеством оливкового масла сковороде до прозрачности.
Далее добавить шпинат, посолить, поперчить и перемешать. Готовить шпинат 10-12 минут, а затем выложить сверху филе трески.
Готовить рыбу на подушке из шпината около 10 минут, перевернув в середине готовки.
Товары:
