Слоеный вишневый пирог

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 500 г
• Вишня — 250 г
• Яблоко — 1 шт.
• Сахар — по вкусу
• Мед — 1 ст.л
• Яйцо — 1 шт.

Приготовление

Поставьте духовку разогреваться на 180 °C и подготовьте лист, застелив его пергаментной бумагой. Тесто, немного раскатав, выложите на лист. На тесто выложите яблоки, нарезанные тонкими пластинками, и вишню. Добавьте мед и сахар по вкусу.

Раскатайте второй пласт теста, сделав на нем надрезы, и накройте им пирог. Края прижмите. Смажьте пирог яичным желтком. Запекайте пирог около получаса до готовности и золотистой корочки. При подаче можете украсить его шариком сливочного мороженого.