Нежный скрамбл

Нежный скрамбл

Ингредиенты

  • 2 больших яйца
  • сливки из коровьего или кокосового молока
  • кусочек сливочного или кокосового масла
  • 1/4 среднего авокадо
  • 2 ст. ложки конопляных ядер
  • зелень для сервировки
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Готовить на среднем огне (5 из 9). Важно постоянно мешать массу, не останавливаясь. В середине процесса добавить кусочек сливочного масла. На этом этапе главное - не передержать скрамбл, он должен быть воздушный и нежный, как кашица.
Готовое блюдо выкладываем на тарелку. Сервируем зеленью с конопляными ядрышками и авокадо.

Товары:
23.8%
0
16:13