Суп с тортеллини
Ингредиенты
- Куриный или овощной бульон 8 чашек
- Томатная паста 150 г
- Овощи замороженные 1 упаковка
- Тортеллини с сыром 300 г
- Жирные сливки 1/2 стакана
- Соль, перец по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Базилик по вкус
Приготовление
В средней кастрюле на среднем огне довести бульон до кипения.
Добавить томатную пасту, замороженные овощи и довести до кипения.
Добавить тортеллини и варить в течение 3-х до 5 минут.
Добавить сливки и петрушку и варить еще 2 минуты.
Посолить и поперчить по вкусу.
Украсить петрушкой и базиликом и подавать.
Товары:
