- Артикул: ТВ-100
- Код: ТВ-100
Творожная ванна 100
Творожная ванна предназначена для сквашивания молока при производстве творога, представляет собой трехстенный корпус в форме полуцилиндра с теплообменной рубашкой и теплоизоляцией. С верху закрыта крышками.
Ванна состоит из щита управления, внутренней ванны, теплообменной рубашки, заключенных в теплоизоляционную оболочку и наружную облицовку, сливной кран Ду 80мм.
Нагрев и последующее сквашивание продукта происходит за счет работы тэнов или парогенератора по средством теплоносителя (вода, пар) и передачи тепловой энергии внутренней ванне, с внешней стороны экранирована теплоизоляцией.
Из полости рубашки выведены патрубки 20 мм для подачи теплоносителя, к которому через трубопровод подводится вода(пар). Патрубок для слива воды 20мм. из межстенного пространства выведен вниз. Для поддержания постоянного уровня воды в межстенном пространстве служит переливная труба.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
| Объем, литров | 100 | 200 | 300 | 400 | 500 | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 4000 | 5000 |
| Геом. объем, литров | 110 | 220 | 330 | 440 | 550 | 660 | 770 | 880 | 990 | 1100 | 1650 | 2200 | 2750 | 3300 | 4400 | 5500 |
| ТЭН, кВт | 6 | 6 | 6 | 9 | 12 | 12 | 15 | 15 | 9*2 | 12*2 | 15*2 | 15*3 | 15*4 | 15*4 | 15*4 | 15*4 |
| Длина, мм | 970 | 1070 | 1270 | 1270 | 1520 | 1520 | 1520 | 1750 | 1750 | 1750 | 2320 | 2320 | 2820 | 2820 | 2820 | 3250 |
| Ширина, мм | 620 | 820 | 820 | 920 | 1 020 | 1 020 | 1 020 | 1 310 | 1 320 | 1 260 | 1 320 | 1 520 | 1 520 | 1 560 | 1 820 | 1 920 |
| Высота, мм | 930 | 1 030 | 1 110 | 1 200 | 1 150 | 1 250 | 1 350 | 1 210 | 1 270 | 1 360 | 1 380 | 1 500 | 1 500 | 1 640 | 1 780 | 1 800 |
| Масса, кг | 82 | 116 | 147 | 171 | 201 | 220 | 239 | 273 | 289 | 303 | 404 | 473 | 562 | 620 | 728 | 856 |
| Внутренняя емкость, aisi, 2мм | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 |
| Крышки, aisi | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 |
| Объемная рубашка, aisi | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 | 304 |
| Обшивка, aisi | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 | 340 |
| Кран, Ду | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 |
| Пульт управления AiSi304, контроллер EVCO, датчик NTC | ||||||||||||||||
| Наименование | Артикул | Бренд | Мин кол-во | Цена | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Творожная ванна 100
|
ТВ-100 |
1 шт. |
131000 ₽
|
